DETERGENTE Dixi "GRILL STOP"

Detergente costituito da Sali alcalini la cui funzione è quella di saponificare gli acidi grassi contenuti nelle incrostazioni. L'utilizzo di questo prodotto consente una pulizia radicale delle attrezzature con recupero della totale efficienza delle stesse e inoltre annulla la possibilità dello sviluppo di cattivi odori, muffe, proliferazione batteriche che potrebbero formarsi sui depositi di materie grasse durante prolungati periodi di non utilizzo degli impianti. Si applica puro, ad una temperatura degli impianti di cottura di 30�-40°C per le incrostazioni più difficili, mentre per i depositi poco consistenti e per la manutenzione ordinaria si applica a temperatura ambiente puro o diluito 1:1 con acqua, a seconda delle incrostazioni. Grill Stop se applicato e risciacquato come specificato nelle istruzioni d'uso, non lascia residui potenzialmente dannosi o inquinanti, nei confronti dei prodotti alimentari sottoposti a cottura, successivamente alla sua applicazione. Il prodotto non emana gas o vapori nocivi o irritanti. Non utilizzare sopra alluminio, leghe e parti verniciate. Biodegradabile oltre il 90%.
Detergente capace di saponificare gli acidi grassi contenuti nelle incrostazioni. L'utilizzo di questo prodotto consente una pulizia e un recupero totele delle attrezzature.