MOSTIMETRO-ALCOLOMETRO metodo di Lussac

Serve a misurare la percentuale di alcool etilico presente in miscele acquose Lo strumento è tarato per il controllo dell'alcool etilico e acqua demineralizzata a 20°C. La misurazione deve essere fatta in un recipiente di grandezza adeguata all'interno del quale l'alcolometro fluttuerà liberamente senza toccare il bordo del recipiente. Per effettuare l'operazione, immergere lentamente l'alcolometro nel liquido, fino ad ottenere il giusto equilibrio fra massa del recipiente di vetro e massa del liquido spostato. IMPORTANTE Ai fini di una corretta osservazione, è indispensabile che l'alcoolometro da immergere nel liquido sia perfettamente pulito e asciutto Inoltre la temperatura di taratura dell'alcoolomentro, vale a dire 20°C. Una qualunque deviazione produrrà valori errati sull'alcoolometro che dovranno essere corretti ricorrendo a valori di correzione. La lettura va fatta al di sotto del livello del liquido.
Serve a misurare la percentuale di alcool etilico presente in miscele acquose Lo strumento è tarato per il controllo dell'alcool etilico e acqua demineralizzata a 20°C. Scala graduata da 0 a 100.